Контакты Номера PDF Рекламодателям Подписка

Устроят праздник в любой день

Рождение ребёнка - это величайшее чудо! Женщина-мама переосмысливает многие аспекты жизни, на что-то перестаёт обращать внимание, чему-то, наоборот, уделяет больше времени. Вот и ЕСЬКОВА Евгения Владимировна после рождения 6 мая 2016 года дочери Валерии задумалась об открытии цветочного магазина. 12 декабря 2017 года мамочка официально открыла торговую точку ИП «Еськова Е.В.» в посёлке Золотухино, назвав её в честь дочери «Валерией».

Жизнь индивидуального предпринимателя зачастую непредсказуема. Это Евгения Владимировна прочувствовала на себе, решив заняться реализацией скоропортящегося продукта. Цветы - они же не колбаса, напичканная усилителями вкуса, запаха и цвета, продлевающими сроки её реализации.
Ассортимент цветочного магазина «Валерия» можно условно разделить на три основные группы товаров, а именно: срезанные цветы, цветы в горшках и сопутствующие товары. Каждая из этих категорий имеет свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при создании ассортимента в определённый сезон. В целом же, соотношение этих групп будет напрямую зависеть от площади помещения магазина.
Срезанные цветы. Этот товар быстро портится и требует соблюдения определённых условий хранения. Кроме того, его не так уж просто транспортировать - если во время перевозки цветы будут повреждены, о товарном виде можно и не мечтать.
Цветы в горшках. Главное преимущество таких цветов заключается в том, что они не так подвержены увяданию, как срезанные розы, тюльпаны, ромашки и т.д. Однако придётся постоянно поддерживать высокую влажность и регулярно поливать растения.
Сопутствующие товары. Данная категория товаров является не менее важной, чем основная продукция. В эту группу могут входить: горшки, удобрения, грунты, открытки, подарочные упаковки, подарки, игрушки, декоративные изделия, а также искусственные растения. Разумеется, необходимы материалы для оформления цветочных композиций и букетов: ленты, корзины, сетки, плёнки.

ИДУТ В НОГУ СО ВРЕМЕНЕМ
Помимо продажи цветов, Евгения Владимировна занимается изготовлением цветочных композиций. Цветы по заказу клиентов размещаются в шляпных коробочках, кашпо и иных красиво оформленных предметах интерьера. Чтобы не отставать от последних современных традиций цветоводства, в социальной сети ВКонтакте Еськова завела страничку «Салон цветов «Валерия», где выкладывает фотографии последних оформленных заказов. Здесь же индивидуальный предприниматель получает новые заявки.


Помощница Еськовой ГАРАЕВА Яна Александровна трудится в магазине по договору гражданского найма с 14 февраля 2019 года. Жительница посёлка Золотухино с неменьшим энтузиазмом рассказывает о любимом деле. В ассортименте «Валерии» около двадцати видов срезанных цветов (розы, тюльпаны, хризантемы, герберы, лилии и так далее) различной окраски и чуть меньше - растений в горшочках. Причём, любой из отсутствующих в магазине цветов Евгения Владимировна по заказу клиента найдёт и привезёт.

РОССИЙСКИЕ ЦВЕТЫ НЕ УСТУПАЮТ ИМПОРТНЫМ
С шести оптовых баз Курска индивидуальный предприниматель сама привозит цветы, доставленные до этого туда из Голландии, Колумбии, Эквадора, Кении, Нидерландов, а также из других городов России. Говоря о различии в происхождении растений, Евгения Владимировна отмечает, что импортные цветы при правильном уходе более стойкие, но они и дороже. К слову, атмосфера, в которую помещаются как срезанные цветы, так и горшечные, немало влияет на длительность жизни цветка.
Пандемия значительно «подрезала» и мировой цветочный рынок. Мало того, что стоимость импортного цветка напрямую зависит от курса доллара, так ещё и закрытые границы значительно повлияли на его себестоимость. Так, одна веточка хризантемы подорожала в среднем на 55-60 процентов. Аналогичная ситуация и по другим цветам. Срезка цветов должна производиться в агрономически выверенные сроки, а так как границы были закрыты, спроса не было и доставка не производилась, цветочные рынки пострадали. И когда они выйдут на прежний уровень, неизвестно. Пока выручают отечественные цветы, выращенные в питомниках России, которые не уступают импортным аналогам. Для того, чтобы скоропортящийся товар не терял своей внешней привлекательности и аромата, Евгения Владимировна доставляет цветы с баз областного центра небольшим количеством два-три раза в неделю.

БИЗНЕС ОРИЕНТИРОВАН НА КЛИЕНТА
Евгения Владимировна при открытии магазина избрала стратегию, что бизнес должен быть ориентирован на клиента. Окончательных расценок на любой цветок нет, всё обсуждается с покупателем. На заявленную сумму формируется букет, который индивидуальный предприниматель либо доставляет в точку заказа, либо клиент забирает его на месте.


Еськова с честью выдерживает конкуренцию с тремя имеющимися в посёлке Золотухино магазинами цветов. Залог востребованности у покупателей - работать честно, идя навстречу клиенту. Периодически Евгения Владимировна в «Валерии» проводит акции. Так, на «красную горку» и иные православные праздники, когда верующие посещают места погребения умерших родных, в магазине по сниженной цене можно приобрести акционные цветы. То есть те растения, от которых не будет требоваться длительное стояние в воде, а можно будет лишь положить на могилку.
Как и у любой отрасли, у реализаторов цветочной продукции имеются свои секреты. Евгения Владимировна ими с удовольствием делится с покупателями. Так, для того, чтобы цветы дольше стояли, перед постановкой в воду им нужно срезать кончики. Воду в графине, где стоят приобретённые растения, нужно менять чаще, желательно - ежедневно. Тогда они не потеряют своей красы и будут долго благоухать.

В ПЛАНАХ - ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА В ПОСЁЛКЕ ПОНЫРИ
Зарекомендовав себя успешным предпринимателем Золотухинского района, Еськова Евгения Владимировна подумывает о расширении бизнеса. Тем более, что жители соседнего Поныровского района, знающие о «Валерии», часто делают в ВК ей заявки на цветочные композиции. Там она и планирует открыть вторую точку. Сейчас просчитывает варианты размещения ещё одного магазина. Ведь удачно расположенная торговая точка, где покупателям предлагают горшечные цветы или букеты из живых цветов, быстро окупится. Место должно быть с хорошей проходимостью, ещё лучше - в центре населённого пункта или рядом со школой/детским садом/крупным торговым центром (при условии, что там не торгуют цветами). Можно торговать цветами поштучно, делать готовые корзинки, брать заказы на оформление торжественных мероприятий или создание букетов на определённые случаи.
Имеющийся опыт Евгении Владимировны позволит ей с успехом воплотить свои задумки в дело. И скоро жители посёлка Поныри будут ей также благодарны за подаренный праздник, как и золотухинцы.

Олеся ЮДАЕВА
Фото автора

Службапоконтракту.рф

Проголосуй за благоустройство своего города